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Recette très facile

Sauce au pesto et au labneh

10 minutes de préparation environ 250 ml (1 tasse) portions

Ingrédients

Préparation

  1. Au petit robot culinaire, hacher le persil et le basilic avec le parmesan, les noix de pin et le jus de citron. Incorporer l’huile en filet jusqu'à l’obtention d’un pesto de texture grossière.
  2. Dans un bol, mélanger le pesto avec le labneh. Saler et poivrer. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
  3. Délicieux dans vos burgers de porc du Québec et pour tremper vos frites et crudités.

Valeur nutritive par portion

  • 250 calories
  • 6 g de protéines
  • 22 g de lipides
  • 8 g de glucides
  • 1 g de fibres
  • 3 g de sucre
  • 194 mg de sodium
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