Recette très facile
Marinade à la bière
Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, mélanger la bière, la moutarde, les feuilles de fenouil, la sarriette, l'ail, les flocons d'oignons et le poivre.
- Bien enrober le porc du mélange, couvrir et laisser mariner au froid pendant 20 min (pour plus de tendreté, laisser mariner de 1 à 6h).
Valeur nutritive par portion
- 276 calories
- 5 g de protéines
- 3 g de lipides
- 33 g de glucides
- 2 g de fibres
- 0 g de sucres
- 771 mg de sodium