Recette très facile

Marinade au yogourt, pommes et érable

Name: Marinade au yogourt, pommes et érable
Prep time: 5 minutes
Cook time: Aucun
Total time: 5 minutes + Aucun
Yield: 625 ml (2 ½ tasses)
Ingredients: 3 gousses d'ail hachées; 2 échalottes grises hachées; 30 ml 2 c. à table d'huile de canola; 100 ml 2/5 tasse de jus de pomme non sucré; 30 ml 2 c. à table d'estragon haché; 375 ml 1 1/2 tasse de yogourt nature; 45 ml 3 c. à table de moutarde à l'ancienne; 60 ml 4 c. à table de sirop d'érable

Aucun de cuisson 5 minutes de préparation 625 ml (2 ½ tasses) portions

Ingrédients

3 gousses d'ail hachées
2 échalottes grises hachées
30 ml 2 c. à table d'huile de canola
100 ml 2/5 tasse de jus de pomme non sucré
30 ml 2 c. à table d'estragon haché
375 ml 1 1/2 tasse de yogourt nature
45 ml 3 c. à table de moutarde à l'ancienne
60 ml 4 c. à table de sirop d'érable

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, enrober le porc et laisser mariner toute la nuit.

Valeur nutritive (par portion de 30 ml)

43 calories
1 g de protéines
2 g de lipides
5 g de glucides
0 g de fibres
4 g de sucre
61 mg de sodium

Marinade au yogourt, pommes et érable

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