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Cubes de fesse de porc à l’Espagnole
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Carré de porc miel, moutarde et sauge
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Osso buco à la puttanesca
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Osso buco classique
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Bâtonnets d’escalopes de porc, fromage & sauce marinara
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Osso buco aux olives, citron & fenouil
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Osso buco de porc aux effluves de Noël
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Risotto au bacon et petits pois
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Carré de porc miel, moutarde, sauge et Chic Choc
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Escalopes de porc au pesto de coriandre
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Sauce caramel au bacon
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Osso buco au bacon, aux dattes & aux oignons perlés
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Coupelles de porc à l’asiatique
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Escalopes de porc farcies aux artichauts et au bacon
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Osso buco de porc braisé aux haricots cannellini
Bonpour la santé
Avec sa grande polyvalence, ses multiples coupes et son goût savoureux, cette viande de qualité est un incontournable de la cuisine québécoise.
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