Redécouvrez le porc haché, une viande abordable et pleine de saveurs qui s’intègre facilement à vos recettes préférées. Que ce soit pour des sauces à spaghetti, des dumplings, des burgers ou des pâtés chinois, il sait enrichir vos plats tout en éveillant vos papilles.
Le porc haché se décline en plusieurs niveaux de matières grasses : maigre, mi-maigre, extra-maigre ou régulier. Les coupes plus maigres, idéales pour les farces et les viandes hachées, offrent une texture plus sèche, tandis que les coupes plus grasses sont parfaites pour des préparations comme les boulettes, où le moelleux est essentiel. En plus d’être une alternative économique au bœuf haché, le porc haché respecte des normes de production strictes, garantissant ainsi sa qualité. Les versions extra-maigres contiennent moins de 10 % de matières grasses.
Le porc est également une excellente source de thiamine (vitamine B1), qui joue un rôle clé dans la conversion des aliments en énergie, le contrôle de l’appétit et le maintien de la fonction normale du système nerveux, du cœur et des muscles. Ainsi, le porc haché constitue un choix judicieux sur le plan nutritionnel. Que vous soyez seul ou en famille, optez pour le porc haché en grande quantité. Facile à congeler ou à réchauffer, le porc haché est un allié idéal pour les déjeuners ou les semaines chargées.
