Recette très facile
Sauté de porc paprikash
Ingrédients
Préparation
Sur la cuisinière
- Dans une grande poêle antiadhésive, à feu vif, chauffer l’huile. Y faire dorer les lanières de porc environ 2 minutes. Saler et poivrer. Ajouter les poivrons et les faire sauter 2 minutes. Saupoudrer de farine et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant.
- Ajouter le vin, les tomates et le paprika en remuant. Porter à ébullition et laisser mijoter de 5 à 6 minutes. Saler et poivrer.
Valeur nutritive par portion
- 295 calories
- 36 g de protéines
- 8 g de lipides
- 13 g de glucides
- 3 g de fibres
- 5 g de sucre
- 259 mg de sodium
