Que vous débutiez en cuisine ou que vous maîtrisiez déjà l’art des fourneaux, la campagne « Avec Le porc du Québec, c’est toi le chef ! » poursuit sa mission : encourager les Québécois à cuisiner davantage et à prendre pleinement plaisir à créer, comme de vrais chefs, dans leur propre cuisine.
Toujours avec la même touche d’humour, on retrouve notre nouveau chef maison Martin Ricard et son complice Stéphane Neault, qui poursuivent leur aventure culinaire. Inspirés par leurs modèles préférés, les chefs Martin Picard et Stefano Faïta, ils préparent avec passion des plats de porc aussi gourmands qu’inspirants.
Sauté, rôti, grillé ou mijoté, le porc du Québec se prête à toutes les envies. Polyvalent et savoureux, il se marie aussi bien aux ingrédients d’ici qu’aux inspirations venues d’ailleurs. De quoi varier les plaisirs… sans compliquer la préparation.
Nous vous invitons à parcourir notre site web, où vous trouverez une multitude de recettes, de trucs pratiques et d’inspirations pour cuisiner le porc d’ici sous son meilleur jour. Laissez-vous entraîner dans cette aventure gourmande et faites du porc du Québec la star de vos assiettes. Exprimez votre créativité, cuisinez avec confiance et partagez ce plaisir avec les gens qui vous sont chers.
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