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Bonpour l’été

Que ce soit en salade ou sur le BBQ, le porc du Québec est un choix parfait pour vos recettes estivales. À déguster sur la terrasse ou même sur le bord de la piscine!

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Boncuit à votre goût

Le porc est meilleur quand la cuisson est à point. Découvrez les différentes techniques de cuisson pour réussir vos coupes de porc à chaque fois.

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C’est qui le chef?

Découvrez notre nouveau livre numérique pour cuisiner comme un chef!

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Bonpour la santé

Le porc du Québec n’est pas seulement bon au goût : ses protéines de grande qualité en font un choix bon pour vous.

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Mytheset réalités

Il existe de nombreux mythes entourant l’élevage de porcs et sa viande. Démystifions le vrai du faux.

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