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Recette facile

Joues de porc mijotées au vin rouge

8 heures de cuisson 20 minutes de préparation 6 portions

Ingrédients

Préparation

 

note

Pour faire ressortir le parfum des épices, vous pouvez les torréfier en les faisant revenir à la poêle (sans corps gras), à feu moyen en remuant quelques minutes.

À la mijoteuse

Au four

Valeur nutritive (par portion)

  • 308 calories
  • 24 g de protéines
  • 8 g de lipides
  • 11 g de glucides
  • 2 g de fibres
  • 5 g de sucres
  • 122 mg de sodium
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