Fédération des producteurs de porcs du Québec / Les producteurs - Programmes

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Afin de répondre aux attentes des concommateurs, les producteurs de porcs ont mis en place des programmes visant à offrir une viande de la plus grande qualité. Ainsi, ils ont adopté le programme Assurance qualité canadienne^MD (AQC^MD) élaboré par le Conseil canadien du porc (CCP) et appliqué à la grandeur du pays. Notons que la certification AQC^MD est désormais obligatoire pour tous les producteurs de porcs du Québec.

Vous pouvez consulter toute la documentation relative à ce programme en suivant le lien : AQC^MD.

Voici d'autres documents utiles :

Cahier d'évaluation du producteur

Formations AQC^MD

Aiguilles