Qu'est-ce que le Plan conjoint

Le Plan conjoint est un outil légal qui permet aux agriculteurs du Québec d'organiser la mise en marché de leurs produits. Une fois en vigueur, il leur permet de se donner des règlements et de négocier collectivement les conditions de mise en marché de leurs produits.

Les types de production

Au Québec, il existe différents types de producteurs :

• Les reproducteurs produisent les animaux destinés à la reproduction (races pures et hybrides)
• Les naisseurs possèdent un troupeau de truies donnant naissance (maternité) à des porcelets destinés à l'engraissement
• Les finisseurs engraissent les porcelets jusqu'au poids du marché

De nombreux producteurs sont à la fois naisseurs et finisseurs. Certains producteurs gèrent aussi des pouponnières. Ils s'occupent de porcelets après leur sevrage pendant environ 50 jours avant de les transférer chez un finisseur.

Source : La Financière agricole du Québec

Note : Une entreprise correspond à un ou plusieurs sites de production animale