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Marinade au yogourt, pommes et érable signée Guillaume St-Pierre

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difficulté
Photo de la recette de Marinade au yogourt, pommes et érable signée Guillaume St-Pierre
  • 5 minutes Préparation
  • Aucune Cuisson
  • 200 ml (3/4 tasse) Portions

Ingrédients

3 Gousses d'ail hachées 3
2 Échalottes grises hachées 2
2 c. à table Huile de canola 30 ml
2/5 tasse Jus de pomme non sucré 100 ml
2 c. à table Estragon haché 30 ml
1 1/2 tasse Yogourt nature 375 g
3 c. à table Moutarde de meaux 45 ml
4 c. à table Sirop d'érable 60 ml

Préparation

Mélangez tous les ingrédients, enrobez le porc et laissez mariner toute la nuit.