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Sauce satay à l'arachide

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Photo de la recette de Sauce satay à l'arachide
  • 5 min Préparation
  • 10 min Cuisson
  • 250 ml (1 tasse) Portions

Ingrédients

4 c. à table Beurre d'arachides croquant 60 ml
1 c. à table Sauce soya 15 ml
1 c. à table Jus d'ananas 15 ml
1 c. à thé Cassonade tassée 5 ml
1 c. à thé Jus de lime 5 ml
1/2 tasse Lait de coco 125 ml

Préparation

  1. Dans une poêle à surface antiadhésive, faire chauffer à feu moyen le beurre d'arachides, la sauce soya, le jus d'ananas, la cassonade et le jus de lime. Bien remuer.
  2. Ajouter lentement le lait de coco et faire mijoter. Laisser épaissir à feu doux.